Biografia di Cat Cora, età, ristorante sull'oceano, matrimonio, chef di ferro, moglie, divorzio e patrimonio netto
Biografia di Cat Cora | Chi è Cat Cora?
Cat Cora (Catherine Ann Cora) è una chef professionista americana, autrice, ristoratrice, redattore collaboratore, conduttrice televisiva e personalità, attrice, filantropa appassionata, esperta di salute e fitness e imprenditrice di lifestyle.
Ha servito le sue conoscenze culinarie come giudice nella serie di competizioni della ABC Family Food Fight e ha fondato la Little Kitchen Academy, una scuola di cucina in stile Montessori per 3-adolescenti.
Fuori dalla cucina, è nota per i suoi sforzi filantropici. Cora è la presidente e fondatrice di Chefs for Humanity. Chefs for Humanity è un'organizzazione nata in risposta al disastro dello tsunami del 2004. La fondazione si dedica alla riduzione della fame in tutto il mondo sostenendo gli aiuti umanitari e promuovendo l'educazione alimentare.
È anche un'autrice di spicco pubblicata di tre libri di cucina di successo, un libro per bambini e, nel 2015, il suo libro di memorie crudo e straordinariamente sincero intitolato Cooking as Fast as I Can: A Chef's Story of Food, Family, and Forgiveness.
Cora ha collaborato con WW per una destinazione alimentare salutare unica nel suo genere all'interno del Barclays Center a Brooklyn, chiamata WW FreestyleTM Café: BKLYN nel 2018. È stata anche orgogliosa di essere presente nella collezione permanente della cucina del Mississippi Arts + Entertainment Museum's Kitchen Mostra da tavolo a Meridian, Mississippi.
Cat Cora Age
Catherine Ann Cora è nata il 3 aprile 1967 a Jackson, Mississippi, Stati Uniti. Ha 52 anni nel 2019.
Famiglia Cat Cora
Cora è nata da Virginia Lee (nata Brothers) e Spiro Pete Cora. I nonni paterni di Cora provenivano da Skopelos, in Grecia. Suo padre Spiro e suo nonno erano ristoratori. Cora è stata allevata da una famiglia per la quale cucinare e mangiare erano i centri della vita. I pasti della casa della sua famiglia spesso combinavano spezie del sud con formaggi freschi e olive fatte in casa inviate dai parenti dell'isola di Skopelos. Cora condivide queste storie e altre nel suo libro di memorie, Cooking as Fast as I Can: A Chef's Story of Family, Food, and Forgiveness.
Cat Cora Moglie | Cat Cora Sposato | Coniuge di Cat Cora | Cat Cora Lesbica
Il conduttore Il giro del mondo in 80 piatti ha iniziato a frequentare il produttore e il regista pluripremiati Nicole Ehrlich nel 2017. La coppia si è sposata il 21 aprile 2018, presso la Villa Verano Estate a Santa Barbara, in California.
Cat Cora Jennifer Cora | Cat Cora Divorzio
Nel 2013, il celebre chef ha sposato Jennifer dopo 15 anni di convivenza. Avevano avuto una partnership domestica a lungo termine prima di sposarsi. La coppia risiedeva a Santa Barbara con i loro quattro figli che hanno ottenuto attraverso la fecondazione in vitro.
Cat e Jennifer hanno avuto un processo unico e complicato per avere i loro figli. Ognuno di loro era impregnato di due ovuli fecondati dell'altro, fecondati dallo stesso donatore di sperma. La coppia ha divorziato nel novembre 2015 dopo 17 anni insieme e 2 anni di matrimonio.
Cat Cora Kids | Cat Cora Children
Cat e l'ex moglie Jennifer condividono quattro figli; Zoran, Caje, i gemelli Thatcher e Nash. Attraverso la sua attuale moglie Ehrlich, ha due figliastri, Jonas e Gavin.
Lo chef Cat Cora
Cora ha portato un piano aziendale a suo padre e suo nonno all'età di 15 anni sapendo che potevano aiutarla. Ha conseguito il Bachelor of Science in Physiology and Biology presso la University of Southern Mississippi e poi si è iscritta al Culinary Institute of America ad Hyde Park, New York. Cora ha collaborato con varie società tra cui Macy's, quando nel 2008 hanno aperto Cat Cora’s Que (CCQ), un ristorante a Costa Mesa, in California.
Caricamento in corso ... Caricamento in corso ...È stata co-conduttrice del programma Food Network Kitchen Accomplished e ha lanciato la sua linea di pentole in collaborazione con Starfrit, il principale fornitore canadese di prodotti per la preparazione dei cibi nel 2011. Cat ha anche co-fondato Chefs For Humanity nel gennaio 2005, si descrive come 'una coalizione di base di chef e professionisti culinari guidati da una missione per essere in grado di raccogliere rapidamente fondi e fornire risorse per importanti aiuti umanitari e di emergenza, educazione alimentare e iniziative legate alla fame in tutto il mondo'.
È la co-conduttrice del reality show americano Around the World in 80 Plates insieme a Curtis Stone. È stato presentato per la prima volta il 9 maggio 2012 sulla rete televisiva via cavo Bravo. Lo spettacolo segue dodici chef che gareggiano in una corsa culinaria in dieci paesi in 44 giorni.
Iron Chef Cat Cora | Cat Cora Iron Chef
Cora ha fatto la storia della televisione quando è diventata la prima donna in assoluto Iron Chef nel programma di successo di Food Network: Iron Chef America nel 2005. Si è unita Bobby Flay , Mario Batali e Masaharu Morimoto nella prima stagione nella prima stagione dello show, trascorrendo 10 stagioni nello show.
Ristorante Cat Cora
Cora ha aperto più di 18 ristoranti negli Stati Uniti e nel mondo, evidenziando la sua piattaforma su salute, benessere e sostenibilità.
Cat Cora SFO
Nell'aprile 2011, un nuovo bar e ristorante in stile lounge chiamato The omonimo Cat Cora ha aperto al Terminal 2 dell'aeroporto internazionale di San Francisco (SFO).
Cucina Cat Cora
Cora ha aperto Cat Cora's Kitchen nel Terminal E dell'aeroporto intercontinentale Bush (IAH). Cat Cora’s Kitchen, che si trova in numerosi aeroporti negli Stati Uniti
Ocean Restaurant di Cat Cora | Ocean di Cat Cora
Nel febbraio 2013, Cat ha aperto The Ocean Restaurant presso il S.E.A. Acquario del Resorts World Sentosa al largo di Singapore. Si tratta di un ristorante con 63 posti a sedere all'interno del più grande acquario del mondo e offre una vista mozzafiato della fauna di acque profonde da ogni tavolo.
Valore netto di Cat Cora
Proveniente da una lunga stirpe di chef e cresciuta in una famiglia di ristoratori, Cat ha realizzato la sua passione per la cucina fin da piccola. Tutta la sua vita ha ruotato intorno alla cucina. Grazie alle sue abilità in cucina, Cat si è guadagnata un grande nome nel settore grazie al quale ha anche guadagnato una grande fortuna. Il patrimonio netto di Cora ammonta a $ 7 milioni. Anche i proventi dei suoi ristoranti le hanno fatto guadagnare una grande fortuna.
Foto Matrimonio Cat Cora | Matrimonio di Cat Cora
Torta nuziale di Cat Cora
Cora e Nicole hanno chiesto ai fornai di tutto il paese di presentare progetti di torte nuziali per avere la possibilità di preparare una torta per il loro grande giorno e avrebbero vinto $ 1.000 e un viaggio di una notte a Santa Barbara.
Hanno deciso per una torta a sei piani preparata da Lexie Verburggen presso The Sweetified Bakery in Florida, ciascuna delle quali rappresentava ciascuno dei figli della coppia.
Altezza del gatto Cora
Il celebre chef si trova ad un'altezza di 1,49 m.
Ricette Cat Cora
Per ottenere le ricette di Cora, clicca qui.
Di seguito viene fornito un esempio di una delle sue ricette,
WW POPPEN JALAPENO AL FORNO
Tempo totale: 55 minuti
Preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Per 1 persona
INGREDIENTI
peperone (i) jalapeño, 1 medioformaggio feta sbriciolato, 4 cucchiaini
yogurt greco senza grassi, 1 cucchiaio
origano fresco, ¼ cucchiaino, tritato finemente
aglio in polvere, 1 pizzico o qbpangrattato panko, 2 cucchiai
sale kosher, 1 pizzico o qbpepe nero, 1 pizzico o qb
uovo (e), 1 grandeyogurt greco senza grassi, 1 cucchiaio, per guarnire (facoltativo)
succo di lime fresco, ⅛ cucchiaino, oa piacere, per guarnire (facoltativo)scorza di lime, ⅛ cucchiaino, oa piacere, per guarnire (facoltativo)
ISTRUZIONI
- Preriscalda il forno a 350 ° F.
- Tagliare il jalapeño a metà nel senso della lunghezza, tagliare il gambo e grattare i semi; accantonare.
- Unisci feta, yogurt, origano e aglio in polvere in una tazza. Unisci panko, sale e pepe in un'altra tazza.
- In una piccola ciotola, sbatti l'uovo.
- Dividi il composto di formaggio tra le metà di jalapeño. Immergi ciascuna metà nella miscela di uova, quindi rotola nel panko, premendo leggermente in modo che il panko si attacchi al jalapeño.
- Mettere delicatamente i peperoni ricoperti, tagliati con il lato rivolto verso l'alto, su una piccola teglia. Cuocere fino a quando il ripieno non bolle e il panko è dorato, circa 30 minuti.
- Togliere dalla teglia, lasciare raffreddare per 10 minuti e servire mentre è ancora caldo (aggiungere un condimento opzionale di yogurt greco senza grassi mescolato con succo di lime, scorza di lime e sale).
- Per 1 porzione (2 popper).
ZUCCHINE CON TZATZIKI FETA-MENTA
INGREDIENTI
Per lo tzatziki feta e menta:
1 tazza di yogurt greco, come Fage
2 cucchiai di formaggio feta sbriciolato
1 cucchiaio di succo di limone fresco
2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
1 spicchio d'aglio, tritato
1 cucchiaino di sale kosher
2 cucchiaini di menta tritata finemente
1 cetriolo medio, sbucciato
Per le zucchine:
6 zucchine medie, le estremità tagliate
2 uova grandi, sbattute
1/2 tazza di formaggio cheddar sminuzzato
1/2 tazza di parmigiano grattugiato
1 cucchiaino di origano tritato finemente
1 spicchio d'aglio, tritato
1 cucchiaino di sale kosher
1 cucchiaino di pepe nero appena macinato
ISTRUZIONI
1. Prepara lo tzatziki feta e menta: in una ciotola media, unisci yogurt, feta, limone, olio d'oliva, aglio, sale e menta.
quanto vale Deborah Roberts
Due. Usando il lato più fine di una grattugia, grattugiare il cetriolo direttamente sulla miscela di yogurt. Mescola per amalgamare. Coprite e mettete in frigorifero per almeno un'ora o per tutta la notte.
3. Prepara le zucchine: usando il lato più fine di una grattugia, grattugiare le zucchine per fare circa 3 tazze. Trasferisci su un panno di lino pulito e che non lasci residui. Strizza quanta più umidità possibile.
Quattro. In una grande ciotola di metallo, mescola delicatamente le zucchine con le uova, il formaggio cheddar, il parmigiano, l'origano, l'aglio, il sale e il pepe.
5. Usando le mani, prendi circa 2 cucchiai di miscela di tot e forma i tots lunghi 1 pollice e un quarto. Se necessario, elimina l'umidità in eccesso. Ripeti con la miscela rimanente. Congelali per circa 2 ore o durante la notte.
6. Mettere i tots congelati nel vassoio della friggitrice ad aria. Friggere all'aria a 270 gradi per 10-12 minuti. Controllare e ruotare i contenitori circa a metà per ottenere una croccantezza uniforme. Servire caldo con un contorno di tzatziki feta e menta.
Programmi TV Cat Cora
| Anno | Titolo | Ruolo |
| 2004 | Cucina completata | Ospite |
| 2005-2012 | Iron Chef America | Iron Chef |
| 2006 | Celebrity Cooking Showdown | Se stessa |
| 2007 | Storia dello chef | Se stessa |
| La prossima star della rete alimentare | Giudice ospite | |
| 2008 | Il prossimo Iron Chef | Giudice ospite |
| 2009-presente con cui è sposato Scott Conant | La cosa migliore che abbia mai mangiato | Se stessa |
| 2010 | MasterChef (serie TV statunitense) | Giudice ospite |
| 2011 | Top Chef: solo dessert | Giudice ospite |
| 2012 | Top Chef | Giudice ospite |
| Il giro del mondo in 80 tavole | Co-conduttore | |
| All-Stars tritato | Concorrente | |
| Miss USA 2012 | Giudice | |
| 2013 | Verso est e verso il basso | Chef ospite |
| 2013-presente | Guy's Grocery Games | Se stessa |
| 2014 | Il miglior cuoco d'America | Mentore |
| Food Fighters (serie TV) | Se stessa | |
| 2015 | Cucina spietata | Giudice ospite |
| 2017 | Le mie regole della cucina (Stati Uniti) | Co-conduttore |
| 'Bong Appetit' (Stati Uniti) | Chef ospite |
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Friggitrice ad aria Cat Cora